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© 2017 by Hirano Kumiko

3月のテーマ 「春の食卓で妖精とダンスを」

March 3, 2017

オードブル、スープ、メイン、デザートをトータルで学び、ワインも学びます。飲んでいただくワインは、その日に学んだワインと、その月のメインディッシュにぴったりのマリアージュ。盛りだくさんの内容でフランス料理とワインの知識を網羅していただきます。
 
☆普通のフレンチでは飽き足らない方、洗練されたお料理を目指す、あなたに。
☆グルメな方におもてなしをされる、あなたに...

 

メニュー

  • サーモンのムース、アスパラガスのクーロンヌ 
    Mousse de saumon,couronne des asperges

  • グリーンピースのスープ
    Soupe de petit pois

  • 牛肉の赤ワイン煮込み

  • フラワーケーキ
    Cake de fleur

日程:3月18日(土)
時間:11:00-14:30
場所:兵庫県芦屋市東芦屋町2-14-201 芦屋フレンチ北じまと同じビルになります。(入り口は異なります)
 (阪急芦屋川より徒歩5分、東海道線JR芦屋駅より徒歩8分)
料金:月1回 10000円(材料費、ワイン、ワイン講義込み)
持ち物:エプロン、手ふきタオル、筆記用具、カメラ 
レシピは当日お渡し致します。
 *大変申し訳ございませんが、キャンセルをされますと、キャンセル料が発生致します。早めのご連絡、早めのお振替をよろしくお願い致します。
*キャンセル料
3日前まで8000円 *20日がレッスン日の場合、17日より発生致します
前日より   10000円

 

お申込みはこちらからどうぞ >
 

 

 

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